FOOD SHOP エムジー|こだわり

精　肉

京都の老舗精肉店「銀閣寺大西」が提供する
安全・安心な食肉です。

銀閣寺大西では30年以上のキャリアを誇る食肉のエキスパートである社長が自らが、
年間約10,000頭の牛を目利きして購入しています。
極上の美味を厳しく選りすぐり、絶対の確信を得た稀少の逸品だけを
お届けできる理由がここにあります。
黒毛和牛をはじめ国産牛、国産豚、自家製ローストビーフ、
焼き豚、コロッケ、ソーセージなど多彩な品揃えでご提供しています。

牛　肉

最高級オリジナルブランドとして際立つ評価を得る「村沢牛」「京丹波平井牛」をはじめ、厳選した産地で一頭一頭を選りすぐった極みの逸品をご提供しています。
豚　肉

全国各地からこだわりのブランド豚をご提供。信州が誇る幻の希少豚「千代幻豚」の取り扱いもございます。
鶏　肉

徳島阿波の人気ブランド「健美鶏」は、抗生物質・抗菌剤無投薬で育っています。お子様にも安心して食べていただける美味しくて健康な鶏肉です。

デリカ

素材にこだわり、日常のあらゆる場面に合わせて
種類豊富にご提供しています。

エムジーの惣菜部門では素材にこだわり、毎日食べたくなるような煮物など
定番の和惣菜やハレの日やイベントにオススメのちょっと贅沢なお寿司、お弁当など
様々なシーンに合わせて種類豊富にご提供しています。
また、高品質なお肉が自慢の銀閣寺大西とのコラボ商品や、旬の食材で色鮮やかな
サラダをコンセプトにしたオリジナルブランド「IROTORI」も展開しています。

寿司

厳選した国産米をお寿司にあうようにオリジナルブレンドし、毎朝自社工場で炊き上げた出来立てのシャリを使用。旬の魚介を使ったにぎりや巻き寿司は季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。
弁当

出汁が自慢の煮物や焼き物などのおかずは家庭的な味付けで、毎日食べても飽きのこない美味しさです。
おはぎ

エムジー自慢の「トミさんの手作りおはぎ」は艶やかで風味豊かな北海道産「大納言小豆」を使用。砂糖、水あめ、赤穂の天塩をオリジナル配合し、上品な甘さに仕上げる事によって小豆本来の風味をまとったあんこをお楽しみいただけます。毎日自社工場の巨大釜で美味しく炊き上げ京都丹波産もち米を包み、一つ一つ丁寧に手作りしています。